奥播磨 八海山 貴 七田 白岳仙 遊穂 東洋美人天狗櫻 蔵の師魂 いも麹芋 さつま寿 富乃宝山 赤兎馬 常徳屋 つくし 黒さそり 大石 梅乃宿 子宝 勝沼醸造 【蔵元正規特約店】
販売価格:3,520円
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七本鎗 純米山田錦 ひやおろし
- 生産地 滋賀県・醸造元 冨田酒造有限会社
- 本年もしっかりと熟成期間を取り発売されるひやおろし限定酒。
- 使用している酒米は、「山田錦」。
酒米が変われば味のニュアンスも変わり、自社定番の「玉栄」とは違う雰囲気で、
柔らかな旨みを持ち、山田錦らしいバランスの取れた味わいになっております。
定番の純米とはまた違った、七本鎗らしい山田錦をお楽しみ頂ければと思います。 - アルコール度 15°・日本酒度 +1.8・酸度 1.7
- 使用米 山田錦・精米歩合 60%・使用酵母 協会901号酵母
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