奥播磨 八海山 貴 七田 白岳仙 遊穂 東洋美人天狗櫻 蔵の師魂 いも麹芋 さつま寿 富乃宝山 赤兎馬 常徳屋 つくし 黒さそり 大石 梅乃宿 子宝 勝沼醸造 【蔵元正規特約店】
販売価格:3,960円
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田友 純米吟醸生原酒 結心(こころ)
- 生産地 新潟県・醸造元 高の井酒造株式会社
- "田友純米吟醸"の限定流通の生原酒
- 参加しよう米づくりから酒づくりを合言葉に発売
魚沼小千谷で育む棚田米「越淡麗」を使用
心技入魂、米・水・技を集結した理想のお酒
2020クラマスタープラチナ賞受賞、2023年金賞受賞
2023プロフェッショナル酒カレッジ大賞(日本酒大賞 第1位) - 2024年生原酒 限定240本、味わいは淡麗やや辛口となっています。
- ※開栓の際に中栓が飛ぶことがあります。ご注意ください。
- アルコール度 16°・日本酒度 +1.0・酸度 1.5・アミノ酸 1.2
- 使用米 新潟県小千谷市産「越淡麗」100%・精米歩合 55%
- 使用酵母 S9arg
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