奥播磨 八海山 貴 七田 白岳仙 遊穂 東洋美人天狗櫻 蔵の師魂 いも麹芋 さつま寿 富乃宝山 赤兎馬 常徳屋 つくし 黒さそり 大石 梅乃宿 子宝 勝沼醸造 【蔵元正規特約店】
販売価格:2,640円
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紀土 純米吟醸 ひやおろし
- 生産地 和歌山県・醸造元 平和酒造株式会社
- 【限定酒】香りは穏やか、膨よかで含らみのある味わいで後味の綺麗なお酒に
仕上がっています。冷やしてもよし、常温でもよし、温めても美味しい万能なお酒です。 - 土瓶蒸し、キノコの和風パスタ、鰹のたたき、秋刀魚の塩焼き、太刀魚の塩焼き、
シラスのピザ、柿と生ハム巻き、蓮根つくねなどとの相性抜群です。 - アルコール度 15°・日本酒度 +4.0・酸度 1.6・アミノ酸 1.2
- 使用米 五百万石・精米歩合 50%(麹)55%(掛)
- 使用酵母 協会901号酵母
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